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한라봉+천혜향=한라향

올해 마지막 한라향 입니다.(이후 품종 변경)



상세설명 필독!


제주도 현지는 신품종과 대중적인 품종 재래품종등 다양하게 재배를 합니다ㆍ

품종마다 맛과 항 그리고 생김새와 특징들이 다 다른데 편견을 깨는 품종들도 있습니다ㆍ


그 중 한라향이 그러한데

한라향(세또미)는 제주 소수농가만 재배하고 있어 귀한 품종입니다ㆍ


한라향이 바람 든 것처럼 가운데 공간이 비어서

마른 것 처럼 보이는게 특징입니다.

원래 못생기고 공갈빵 같은 품종이라고 생각하시면 이해하는데 도움이됩니다.


한라향은 모양과 다르게 알맹이는

향과 맛이 너무 좋습니다~


평균당도 14~15브릭스 입니다.

갓수확하는 3월에는 새콤달콤~맛있습니다.

한라봉 처럼 새콤한걸 좋아하시는 분들께 추천드리며


신걸 잘 못드시는분은 후숙기간을 거친 4월에 드시면 

신맛이 빠져 더욱 달콤하게 드실 수 있습니다.

단, 수량 소진시 조기품절 될 수 있습니다.


많이 알려지지 않고 무게가 많이 나가지 않는 품종이다보니 

판매하는데 많은 어려움이 있어요~

아쉽지만 신품종 한라향은 올해까지만 판매하고 나무를 자를예정입니다.  

마지막 한라향 꼭 맛보세요~















작은사이즈 한라향 단면